Une mousse au chocolat vegan 🍫 C’est facile à préparer avec de l’aquafaba (jus de poids chiche) ! Les ingrédients : • Chocolat noir • Aquafaba • Optionnel : 1 c à s de sucre ou de sirop d’agave | Cuisine de Mémé Moniq

- RECETTE - Une mousse au chocolat vegan, anti-gaspi et prête en quelques minutes !! Ingrédients : - 150 g de chocolat noir - 150 ml d’aquafaba (jus de pois chiches) - 60 g de sucre (ou moins, ou pas du tout...) Faites fondre le chocolat et laissez-le de côté pour qu’il refroidisse. Ensuite, prélevez 150 ml d’aquafaba et fouettez-le au batteur dans un bol. Lorsque le mélange commence a être bien mousseux, ajoutez le sucre en filet pour “serrer” la préparation. Faites fondre le chocolat (bain mar