Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...
L’oignon de Roscoff se distingue par sa couleur rosée mais aussi par ses qualités gustatives et sa longue conservation. Cultivé à Roscoff, dans le Finistère Nord, depuis le XVIIIe siècle, « l’oignon ...
Pendant des années, mes oignons restaient minuscules malgré un arrosage généreux. En changeant totalement ma façon d’arroser, ...