MODENA. Il re del gnocco fritto abita al civico 58 di via Canalino. È al Bar Tiffany che si mangia il più “Foodish” di Modena: parola di Joe Bastianich e Iva Zanicchi, che nella puntata girata lo ...

Quale sarà il gnocco fritto più “Foodish” di tutta Modena? È la domanda che lancerà questa sera Joe Bastianich al termine del quarto e ultimo duello tra ristoratori, quando arriverà il momento di ...

Dopo aver tenuto banco per oltre un’ora in una sala conferenze affollata e applaudente il generale Vannacci si è ‘congedato’ dal pubblico per attraversare Modena, una città che ha definito tra le più ...

Il dilemma c’è ed è attualissimo. Zeppola fritta o al forno? Si avvicina San Giuseppe e già dallo scorso weekend spopola il toto-zeppola. Storia, leggende, usanze e gusti personali si rincorrono. La ...

Dietro ogni suo piatto ci sono responsabilità sociale, rispetto per il territorio, per gli artigiani e produttori. Il suo ristorante non è semplicemente un posto dove andare a mangiare, ma un luogo ...