Cadmium, PFAS, mercure, dioxines, métaux lourds... Alors que les contaminants s'invitent dans nos assiettes, peut-on encore ...

Entre les rayons d’huiles, de conserves et de boissons sportives, une experte en nutrition a rayé trois produits de son ...

Thon en conserve, boisson protéinée… La créatrice de contenu et spécialiste en nutrition Chloe Shaw-Jackson partage les trois ...

Guide complet : huile de palme décryptée – bienfaits, nutrition, recettes gourmandes & astuces conservation pour une cuisine ...

Un pot de Nutella à 825 grammes coûte environ 3,50 € en grande surface. Le même format chez un concurrent bio ou premium dépasse facilement les 6 à 7 €. Pourtant, ouvre les deux pots : la composition ...

Depuis quelques mois cet établissement d'aide par le travail aux adultes handicapés s'est lancé dans la fabrication de savons ...

Présente dans de nombreux placards de cuisine, l’huile de tournesol est l’une des huiles les plus consommées en Europe. Pourtant, elle souffre d’une mauvaise réputation quant à ses effets sur ...

l'essentiel Bunge, géant agroalimentaire américain, a subi une frappe russe sur son usine de Dnipro ce lundi 5 janvier, provoquant la fuite de 300 tonnes d'huile. Kiev dénonce un ciblage délibéré des ...

Produire du tourteau pour les animaux, de l’huile vierge de colza et de tournesol mise en vente sur les marchés de la région pour communiquer et mettre en valeur le métier d’agriculteur sont les ...

À la ferme de Kerhuiten, à Moëlan-sur-Mer, Sylvie et Fred Kerhervé ne manquent jamais d’idées pour faire vivre leur exploitation de 70 hectares qui emploie aujourd’hui six personnes. La dernière idée ...

20 topinambours moyens bien nettoyés (environ 1,4 kg) 8-9 branches de thym (il est possible de réutiliser celles employées pour la laque à l’érable, et inversement) 4 gousses d’ail, pelées et ...

Pour nourrir les petits oiseaux, cet hiver 2025, et leur offrir une nourriture de qualité et adaptés, la LPO (Ligue pour la protection des oiseaux) du Finistère a acheté huit tonnes de graines de ...