例年、夏の終わりから秋にかけて全国各地で増加するのが「毒キノコによる食中毒」。県内も例外ではなく、県や各市町村が注意を呼び掛けています。キノコは梅雨や9月から10月にかけて発生する秋雨、台風のシーズンなどといった「雨が多く湿度が高い時 ...

途中タルタルソースと「へべす」という柑橘類を絞ってかけてみました。「へべす」は「幻のかんきつ」と呼ばれるもので、なかなか入手が難しいそうです。酸味はまろやかで香りも優しく一気に爽やかを感じました。

プロレスラー・蝶野正洋とともに、防災防犯について改めて考えるイベントです。【AED体験】と【防災行動】を2本柱に、防災の重要性を伝えます。また、イオンの取り組み「備えることがいざ活だ！」や、イオンの防災★いざ活★も紹介されます。

神戸市灘区に7月にオープンした、「デカい。食べにくい。でも、めちゃくちゃうまい」という「背徳感」のあるアメリカンフードがコンセプトの『THE HOTDOG FACTORY』に行ってきました。

神戸市では、生ごみの減量を目指したコンポストの普及啓発に取り組む「こうべコンポストプロジェクト」を、今年6月より実施しています。「こうべコンポストプロジェクト」とは、生ごみを微生物の力で分解することのできるコンポストを使って堆肥にし、 ...

つるんとなめらかな麺に絡めて食べると、これはもう、れっきとしたラーメンです！パスタとはまったくの別物。卵入りの喉越しのよい麺がトマトスープとマッチして、麺→スープ→麺→スープのループが止まりません。

10月1日から31日まで、『ザ ロイヤルパーク キャンバス 神戸三宮』（神戸市中央区）で「October Coffee Month at CANVAS 2026」が開催されます。

また拝殿の隣にはある「えびす信仰資料展示室」では、西宮に由来のある歌手・あいみょんさんや俳優の鈴木亮平さん、阪神タイガースの選手などのオリジナル絵馬も飾られています。コンサートやイベントついでに足を運ぶのもおすすめです。

10月1日、「日本酒ゴーアラウンド神戸2026」が、三宮・元町、岩屋・王子公園・新在家、須磨で一斉開催されます。参加証の「さかずきんバッジ」は事前購入800円で、当日にバッジ提示すると最初の一杯が無料となります。神戸市内の飲食店33店 ...

兵庫県は、サクラやウメなどを食害する特定外来生物「クビアカツヤカミキリ」の被害拡大を防ぐため、県民から被害の兆候に関する情報を集める取り組みを10月1日から始めます。クビアカツヤカミキリは、幼虫が樹木の内部を食べることで木を衰弱させ、 ...

神戸・三宮に『REGAL 神戸』が9月19日にオープンしました。ビジネスシューズやパンプスをはじめ、カジュアルシューズやスニーカーなど、ライフスタイルに合わせた幅広いアイテムを取り扱うコンセプトストアです。

中東情勢の緊迫化による供給不足により、全国的に発生している「指定ごみ袋」の欠品。県内でも6月から多くの市町村で、指定ごみ袋以外での排出を認めるなどといった臨時措置が行われていました。臨時措置の期間を「9月末まで」と定めていた市町村が多 ...