Pelez et émincez finement l’oignon. Mettez-le dans un bol avec 1 pincée de sel, le sucre et le vinaigre de cidre. Enlevez les premières feuilles des artichauts et, à l’aide d’un couteau pointu, ...
L’oignon est un légume incontournable que l’on retrouve dans de très nombreux plats. Dans nos magasins, plusieurs variétés sont disponibles, chacune avec ses particularités de texture et de goût.
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