Dans la cuisine du quotidien, varier les plaisirs est sans doute une des plus grandes difficultés. D’une part, il faut réussir à tout de même satisfaire les goûts de chacun, notamment lorsqu’on ...
Vous manquez de temps pour préparer votre repas du dimanche ? Le chef Norbert Tarayre propose sa recette juteuse et gourmande du fameux poulet rôti, prête en 1 heure de temps, montre-en-main !
Le super duo poulet au citron a déjà fait ses preuves auprès des becs salés. Pour apporter un peu de pep's à ce classique de la cuisine de bistrot, le chef Philippe Etchebest l'a revisité avec des ...
300 g de légumes racines frais (céleri-rave, salsifis, panais) épluchés, émincés, cuits à la vapeur et légèrement passés au beurre Sel et poivre. Assaisonner les suprêmes et les faire dorer doucement ...
Partage : Accueil Recettes Au menu de la Cocotte ce dimanche, un plat de poulet avec une sauce qui gagne en amertume grâce à un fameux breuvage d’origine méditerranéenne, mais très consommé dans le ...
Un poulet à la Sichuanaise digne des meilleurs restaurants chinois, ça vous tente ? Avec cette recette du chef Mohamed Cheikh ...
Le chef Julien Duboué revisite le poulet du dimanche avec une cocotte généreuse aux pommes fondantes, vin blanc et estragon.
Aujourd’hui, place à un plat bien relevé, qui vient tout droit du nord de l’Inde et qui s’invite « À la table de Mimine », ...
Un poulet frit qui baigne dans une sauce sirupeuse et aigre-douce, une recette inspirée du compte @madewithlau, que j’adore. Taillez le poulet en cubes grossiers et mélangez le tout avec 2 c. à soupe ...
1 poulet de grain 100 g de beurre 3 c. à soupe de calvados 50 g d’échalotes 15 cl de cidre 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Dans une cocotte, faites dorer, à feu ...
C'est l'une des recettes qui fait fureur sur les réseaux en ce moment : les brochettes kebab avec des tortillas de blé.
Depuis ce mercredi, les festivités du Dipavali ont débuté à Saint-André. Au Parc du Colosse, de nombreux restaurateurs sont ...