Innover chaque soir pour le dîner, ce n’est pas une mince affaire et cela est encore plus vrai lorsqu’on n’est pas un fin ...
Envie d’un repas rapide, équilibré et réconfortant après les fêtes ? Cette recette de one-pot orzo au poulet, curry et coco proposée sur TikTok par Casalitaaa coche toutes les cases : peu de vaisselle ...
Un bon risotto fait toujours du bien aux papilles. Pour se régaler davantage, essayez une recette légèrement différente de la classique. Ce risotto est à base de pâtes : l'orzo et s'accompagne de lait ...
Les produits frais de saison sont bien mis en valeur dans ce beau plat estival! Les pêches bien sucrées contrastent merveilleusement bien avec le « halloounie » salé. Le « halloounie » se cuit ...
Voici une recette estivale qui allie fraîcheur et gourmandise : de l’orzo (ces petites pâtes en forme de riz), des tomates confites, du basilic frais et une burrata ultra fondante. Parfaite en plat ...
Faites cuire les pâtes 8 min environ à l’eau bouillante salée. Egouttez. Étape 3 Préchauffez le four à 180 ° (th.6). Chauffez 2 cuil. à soupe d’huile dans une sauteuse et faites fondre l’ail et les ...
Egrainez la grenade. Plusieurs techniques ont fait leurs preuves. Après avoir évité le tee-shirt blanc et mis un tablier (deux précautions valent mieux qu’une), coupez la grenade en 2 dans le sens de ...
Revisitez le célèbre plat italien avec cette recette d'orzo façon risotto aux épinards et poireaux. Les petites pâtes en forme de grain de riz, appelées aussi risoni ou langue d'oiseau, sont faciles ...
Quand l’appel du vert tendre de la courgette rencontre la douceur citronnée du fromage frais, la magie opère sans détour. Et pour sublimer ce mariage tout en simplicité, Claire Gallo – alias ...
C’est la saison des tomates, ce qui veut dire que c’est également le moment idéal pour cuisiner à profusion ce délicieux ...
Alizée, 26 ans, est originaire de Liège où elle ouvrira son première restaurant, La Gordita (rue Saint-Rémy), dès que la crise le lui permettra. Elle décrit sa cuisine comme une cuisine du monde ...
Sources de glucides, de protéines et de micronutriments, elles ne sont plus si diaboliques que cela. Associées à des légumes, elles ont tout bon. Portez à ébullition et laissez cuire les pâtes selon ...