Recept Är lasagne en klassiker i det svenska hushållet? Anja Olaug Jelinek tror det. När vi om 30 år ska definiera husmanskosten är hon helt säker på att lasagnen kommer kvala in som en ny modern del.

1. Dela fisken i bitar som saltas, peppras och mjölas innan de steks en halvminut i smör och rapsolja. 2. Fräs smör och vetemjöl i en kastrull. Späd med vatten och grädde till en sås. Tillsätt buljong ...