Je suis journaliste bi-média en cuisine pour le magazine Voici et le site Voici.fr depuis 2023. Diplômée d’une licence LEMA (Lettres, Édition, Médias et Audiovisuel) à la Sorbonne et d’un mastère en ...
Très facile et rapide à faire, ce plat de pâtes gratiné aux boulettes de viande et à la sauce tomate est un régal ! Parfaite pour utiliser des restes de viande et de pâtes déjà cuites, cette recette ...
Une base de pâtes, une sauce tomate parfumée, du bœuf haché, quelques champignons et du fromage gratiné : ce gratin complet au Airfryer est un incontournable des soirs de semaine. Facile, rapide et ...
Tout d'abord, Faites cuire vos pâtes avec une pincée de sel afin qu'elles ne collent pas. Pendant ce temps, vous allez préparez la couche qui va recouvrir le gratin de pâtes. Préparez vos patates ...
Il suffit parfois d’un plat qui gratine doucement au four pour faire taire le froid. L’hiver appelle ces recettes enveloppantes, celles que l’on prépare sans se presser, pendant que la nuit tombe et ...
Plat: Ce gratin de pâtes au jambon et petits pois fait partie de ces plats faciles qui plaisent à tout le monde. Les pâtes ...
Cuisiner pour un grand nombre de personnes peut vite être un défi, surtout lorsqu’on doit composer avec un budget limité. En effet, les plats de viande mijotée ou rôtie sont une option, mais on ne ...
Beurrez ou huilez votre plat. Coupez l'ail et le persil, ainsi que vos tomates en petits morceaux. Mélangez vos pâtes, les tomates, le concentré de tomates et l'ail. Mettre la préparation dans votre ...
Avec sa texture crémeuse et son goût délicat, la béchamel est l’une de ces sauces qu’on adore retrouver dans nos assiettes. Elle apporte douceur et générosité, transformant le plus simple gratin en ...
Pas besoin d’être un chef ni d’avoir un gros budget pour bien manger ! Découvre nos recettes étudiantes pour une cuisine ...
Parce qu’après une journée bien remplie, on a souvent ni le temps ni l’envie de se lancer dans des préparations culinaires qui durent des heures, cette recette bien équilibrée et plutôt saine sera ...