Chaleur et gourmandise s’invitent à table avec ce gratin de patate douce, une invitation à savourer les bienfaits des légumes ...

Peler les patates douces. Émincer finement dans un grand bol. Ajouter une bonne pincée de sel, du poivre, le gingembre et la noix de muscade râpée. Mélanger avec les mains. Placer le mélange de ...

La patate douce est incroyablement riche en nutriments. Dans cette recette réconfortante, idéale par temps froid, elle est bien accompagnée avec ce jambon d’origine tyrolienne et des noix de cajou ...

Épluchez, lavez, et coupez les patates douces en cubes. Faites-les cuire à l’eau bouillante salée 20 min. Egouttez les patates douces, écrasez-les et ajoutez les œufs battus, 100 g de sucre, le sucre ...