Tagliare il capretto a pezzettoni e farli rosolare in una padella antiaderente ben calda con l’olio di arachidi, fino a doratura da tutti i lati. Tritare le carote, la cipolla, il sedano, l’aglio e ...

Quanta bontà in un piatto solo. Piatto delle feste, in particolare della Pasqua, il capretto viene preparato in varie regioni, ma quello che non cambia è il contorno: sempre e solo patate al forno.

Al Nord i dati dicono che a Pasqua si va di più a pranzo fuori. Insomma, che sia con la famiglia o con gli amici il pranzone si fa al ristorante. In Lombardia, ma a quanto pare anche a Milano. Quei ...

Siete alla ricerca del trucco per preparare delle patate al forno croccanti, praticamente perfette? Oppure forse volete vorreste sperimentare nuove ricette a base di patate, da preparare sempre al ...