Rico em compostos bioativos como vitamina C, carotenoides e flavonoides, o caju é exemplo de alimento funcional, sustentável ...

Para muitos que cresceram no Nordeste, o caju transcende a categoria de alimento, posto que é também memória afetiva e herança cultural. Fruta genuinamente nossa, brasileira, não é exagero afirmar que ...

A exportação de castanha de caju por Moçambique continua a crescer, atingindo 38,7 milhões de dólares (33 milhões de euros) no primeiro trimestre, liderando nas vendas ao exterior entre os designados ...

'Meu caju, meu cajueiro; Pede um cheiro que eu dou; O puro suco do fruto do meu amor'. O fruto chegou a ser samba-enredo da Mocidade Independente de Padre Miguel no Carnaval 2024 no Rio de Janeiro.

Há uma infinidade de usos para o caju, fruta versátil que, desde a polpa até a castanha, é usada em pratos salgados e doces, assim como drinks. Quando falamos sobre a castanha de caju, podemos pensar ...

Município de 34.613 habitantes lidera a produção nacional de castanha de caju com 13,6 mil toneladas e surpreende ao dominar ...

A castanha de caju (Anacardium occidentale) é um fruto amplamente utilizado na fitoterapia tradicional e reúne diversos compostos bioativos de interesse para a saúde. Este artigo explora as ...

As autoridades moçambicanas estimaram hoje que 7.600 toneladas de castanha de caju, cultura de referência, foram ...

O caju é um "fruto" emblemática do Brasil e sempre gerou dúvidas acerca de sua natureza. Afinal, o caju é mesmo uma fruta? "Meu caju, meu cajueiro; Pede um cheiro que eu dou; O puro suco do fruto do ...

A exportação de castanha de caju por Moçambique cresceu, alcançando 33 milhões de euros no primeiro trimestre, destacando-se entre os produtos tradicionais. Um relatório do Banco de Moçambique indica ...

A castanha de caju é um alimento amplamente apreciado não apenas pelo seu sabor característico, mas também pelos benefícios que proporciona à saúde. Este fruto seco é reconhecido por sua rica ...

A exportação de castanha de caju por Moçambique continua a crescer, atingindo 38,7 milhões de dólares (33 milhões de euros) no primeiro trimestre, liderando nas vendas ao exterior entre os designados ...