Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé. • 1. Nguyên liệu làm chả ốc chiên giòn • 2. Cách làm chả ốc lá giòn dai • 3.
Nhiều người vẫn thắc mắc tại sao sử dụng lá nem chất lượng nhưng nem vẫn bị ỉu và không được giòn xốp như ngoài hàng? Đây chính là "bí kíp" để chế biến món chả ram ốc ngon đỉnh của chóp.
• 1. Nguyên liệu làm chả cốm • 2. Cách làm chả cốm ngon, chuẩn vị Hà Nội • 3. Một vài lưu ý khi làm chả cốm Với cốm, bạn đãi sạch sạn cũng như những hạt cốm bị hư và lép. Tiếp đó, ngâm ...
Cho 1 lượng nhân vừa phải lên bánh tráng, cuộn chặt 2 đầu như hình. Cuốn xong lăn theo thứ tự 1 lớp bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù. Khi chiên để lửa vừa, vì bột chiên xù và trứng dễ bị cháy.