El primer paso para preparar la tradicional salsa teriyaki, es comenzar mezclando y calentando cuatro ingredientes: azúcar, takara mirin, salsa de soja y sake (esté último puede ser sustituido por ...

Limpiamos el salmón de piel y espinas, lo troceamos y colocamos en un bol, donde marinamos durante 20 minutos con salsa teriyaki. Picamos finamente la cebolla y la pochamos en un poco de aceite con el ...

1. Prepara una olla con 3/4 partes de agua y una cucharadita de sal. Llévalo a ebullición. Cuando hierva, añade el arroz y deja que hierva de nuevo. Una vez comience a hervir otra vez, tapa la olla y ...

Otra vez me toca inventarme algo sobre la marcha por la falta de tiempo. La marinada teriyaki estaba muriéndose de risa en la nevera, porque últimamente mis ataques asiáticos (aquí un ejemplo) se ...

PARA UNA PERSONA 60 g de tallarines de arroz integrales en seco 100 g de pechuga de pollo 100 g de brócoli 50 g de pimiento rojo 50 g de puerro (Para la salsa teriyaki) 30 g de salsa de soja 30 g de ...

¿Has probado a combinar sabores de dos países diferentes en un mismo plato? Esta receta lo hace; viene directamente de uno de los puestos de comida callejera de Camden Town de Londres y fusiona ...

Para que tu pollo sea irresistiblemente jugoso y lleno de sabor a la hora de comer, ¿qué tal si lo marinas con una salsa teriyaki? Una combinación dulce y salada que te encantará. Nosotros hemos ...

Para elaborar la salsa teriyaki, ponga la salsa de soja, el agua, el azúcar, la malta de arroz, el aceite de ajonjolí, el jengibre molido, el diente de ajo finamente picado y el almidón de maíz en un ...

Los niguiri son una de las piezas de sushi más populares y también más sencillas de realizar. Formados a partir de pequeños óvalos de arroz con forma de croqueta, quedan muy vistosos y podemos ...

Aprende paso a paso un clásico platillo de la cultura gastronómica japonesa: pollo teriyaki, con nuestra receta favorita. El primer paso para preparar la tradicional salsa teriyaki, es comenzar ...