受到奧斯卡最佳動畫片《可可夜總會》的影響，近來興起墨西哥旅遊熱潮，也引起民眾對墨西哥文化的興趣。看準這波墨國熱潮，飯店業者特別舉辦為期3週的墨西哥美食節，除了讓台灣消費者 ...

TNL精選書籍，讓你站上文字巨人的肩膀，遠眺世界。 廚藝雖不在傳統「八大藝術」之內，然而，飲食文化與人類歷史同行，數千年來，廚藝不斷推陳出新，人類也越來越懂得品嚐辨味。亦即 ...

妳熱愛墨西哥菜嗎？繽紛又充滿層次感的墨西哥料理現在到《TGI FRIDAYS》就吃的到了！這次《TGI FRIDAYS》推出全新墨西哥菜單，完全顛覆妳對墨西哥美食的想像！即日起至4月20日，11道「墨西哥狂 ...

吃到飽得常常有新主題，才能讓客人保持新鮮感上門光顧。知名五星級飯店即日起推出「墨西哥美食嘉年華」，顛覆一般人對於墨西哥菜相當嗆辣的印象，其實道地的墨西哥菜是以「酸辣」為主 ...

籃球明星毛加恩引退後不僅轉戰演藝圈，還展開斜槓人生，除了從事房地產買賣，更與好友共同創辦「Daddy's Dining Group老爹餐飲集團」，擔任行銷長的職位，旗下有四大餐飲品牌，致力推動美式 ...

老爺集團酒店旗下台北、新竹、台南、知本、礁溪五家酒店的自助餐廳推出「VIVA Mexico墨西哥食尚週」，邀集團海外飯店西貢老爺酒店的墨西哥籍行政主廚Mr. Arturo Cristiane來台客座，即日起至4月30 ...

墨西哥文化豐富多彩，飲食上也不遑多讓！墨西哥飲食文化受西班牙殖民影響，墨西哥的美食以其豐富的口味和多樣的食材而聞名。代表美食有以街頭小吃著名的塔可（Tacos），常見於早餐菜單 ...

墾丁福華飯店為振興地方觀光，一掃「墾丁無新意」的負評，展開一系列異國主題活動，繼荷蘭季後，推出為期2個月的墨西哥歡樂節，將透過美食、傳統舞蹈、DIY等帶領遊客體驗墨西哥文化，而 ...