في وعاء كبير توضع شرائح الخيار والبصل والفلفل. يضاف الملح ، وتقلب الخضروات بحيث يغطى الملح كل شيء. يوضع جانبا. يوضع الخل والسكر ورقائق الكرفس ...
عند استخدام الطحين الأسمر فقط يزاد مقدار البيكنك باودر الى 1/‏2 4 ملعقة صغيرة. ويمكن استخدام خليط من نوعي الطحين. •تخلط المقادير الجافة في ...